全国生猪均价17元/公斤,价格较昨日持平,全国瘦肉型猪出栏均价17.39元/公斤,价格较昨天下跌0.05元/公斤。今日全国大部分地区瘦肉型猪价格稳中互有涨跌,大部分地区稳中小幅上涨,小部分地区下跌。
东北猪价稳中小跌态势,黑龙江微跌0.1元/公斤,吉林、辽宁平衡状态;华北猪价稳中微涨为主,其中河北微涨0.1元/公斤,北京、山西平衡;华东猪价稳中互有涨跌,山东微涨0.1元/公斤,江苏上涨0.3元/公斤,上海平衡,福建微跌0.1元/公斤;华中、华南猪价处于稳中上涨模式,河南平衡,湖南上涨0.5元/公斤;西南、西北猪价以平衡上涨为主,其中陕西暴涨1.3元/公斤,甘肃上涨0.2元/公斤,云南平衡。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在陕西均价19.3元/公斤,最低在湖南、安涣Ⅸ价17元/公斤。
北方猪价稳中互有涨跌,大部分地区是处于平衡状态,个辞地区微跌0.1元/公斤,局部微涨,北方地区的消费正在徐徐归升,养猪户每蹿盼的年猪市场即将到来,屠宰联合压价的力度减小,对猪价形成利好,预计北方猪价稳中小幅上涨。南方猪价稳中小幅上涨,南方制作腊肉、腊肠、火腿高峰即将过去,对猪肉需求量没有开始那么大,然而元旦附近,对猪价也有一定的影响,预计南方猪价小幅上涨为主。
自12月15日全国瘦肉型猪出栏均价涨至17.4元/公斤后,至本周末已有10天,期间屠宰企业曾持续两次下调生猪收购价,但这两次均下跌至17.2元/公斤后立即反弹,均未形成持续性下跌便立即反弹,这也意味着“压价逼量”的伎俩宣告失败。“广大养猪人切不可因为最近猪价略有下跌就恐慌,屠宰企业赶在冬至南方制作腊肉高峰期间再施压价逼量策略,这尽全介意料之中,根本不需要恐慌甚至抛售,只要市场上压乐伢猪不多,猪价就不会持续大幅下跌。” 提醒养殖户不要压栏,要有一个知足常乐心理,合理调度出栏节奏。