法国鹅肝是一道美食，用鸭科动物鹅的肝脏为主材制作而成。那法式鹅肝的鹅是怎么养出来的呢？

先把幼鹅放在小笼子里，露出脖子，训练它的颈部肌肉同时增加鹅的食量，等到这些幼鹅的肠胃和颈部肌肉都变强大了，拿铁管直接塞到鹅的喉咙最深处直接喂食，经过一个月左右之后，鹅的肝脏已经长到正常鹅肝的十倍大小，此时再杀鹅取肝即可。