近段时间以来，主要谷物国际价格同比大幅度上涨。这让不少人担心，全球粮价上涨是否影响中国人?未来粮食市场行情如何?

一、全球粮价上涨是否影响中国人?

国家粮食和物资储备局31日表示，当前我国粮食库存充实、供给充裕，保障粮食市场供应和平稳运行有基础有条件。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，先后出台了一系列政策举措，引领推动了粮食安全理论创新、制度创新和实践创新。

二、未来粮食市场行情如何?

目前我国农业发展主要以种植水稻，小麦，棉花等传统的农作物为主要发展方向，而这些农作物也挑起中国主粮的大梁。我国针对于粮食政策方面来说，收购价，托底价，库存管理，预期都是非常平稳的。

根据商务部监测，上周(3月15日至21日)全国食用农产品市场价格指数比前一周下降了0.9%，连续5周累计下降9.6%，比年初下降了5.6%，同比下降了2.7%。其中，大米、面粉的价格与前一周相比稳中有降，与年初基本持平。

据国家粮油信息中心预测，2020/21年度我国三大谷物，也就是小麦、稻谷和玉米仍将供大于需。其中，小麦产大于需1400万吨左右，稻谷1700万吨左右。小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期，口粮供应绝对安全。