一、圈舍准备
根据湖羊喜欢干燥清洁这些特点，我们可以在羊舍中设计高床，进行高床舍饲，这高床舍饲有什么好处呢?高床羊舍是在离地面35-50cm处建造羊床，采用漏缝式地板，羊粪尿拉出来后直接从羊床上的缝隙里漏下去。同时羊床也便于清扫。
因此，羊床表面始终能够保持清洁干燥，提高了舍内的空气质量，减少了疫病发生率。整个湖羊圈舍可采用一道双栏式结构，走道宽为1.5m--2.5m之间，单个羊舍的面积可设计为4m×3.12m，这样便以合理利用空间。羊床漏缝地板可用竹条铺设，缝隙为1.1—1.2cm，缝隙太大羊蹄容易陷进去，太小又不利于粪便等漏下。羊床下用水泥地面或用石板砌成，要求前高后低，有一定坡度，便于清除粪便。在圈舍后面的墙外设置粪沟，便于粪便和尿液直接流入。
湖羊的料槽可采用固定的金属料槽，也可因地制宜，直接利用地面作为料槽，如水泥地面等，这样，打扫消毒也比较方便。另外羊舍墙壁上应装有饮水装置。给湖羊安好了家，接着再看看还应给它们准备哪些可口的“美食”呢?
二、饲草饲料
湖羊的“美食”也就是饲料准备，应从两个方面着手：饲草和精料。
饲草 解决饲草问题就解决了养羊中2/3的问题。在饲草方面可以总结两点：备足饲草，合理搭配。
那么备足什么饲草呢?湖羊喜欢采食细茎、柔嫰青草，不喜采食长茅、有刺和含水量过高的茅草和竹叶等。
饲草的种类有：黑麦草、、杂交狼尾草、高丹草、三叶草、以及苜蓿等。
精料 因为湖羊耐粗饲，因此精料应以辅助添加为主，不可大量饲喂。可结合当地的饲料资源，最大限度地进行利用，避免浪费。精料方面可以用两句话来总结：从实际情况出发，以经济节为主。
饲喂湖羊常用的精料种类有：玉米、豆粕、麸皮、小麦、大麦、菜籽饼、草粉、盐、微量元素等。另外还可以采用一些辅料如：豆腐渣、酒糟等，豆腐渣和酒糟一定要保证新鲜。
精料和豆腐渣、酒糟的比例为1：2：4。圈舍和饲料的准备工作做好之后，我们就要选择种羊了。
三、种羊选择
选择种羊是为了进一步提高湖羊的品种质量以及生产性能，在种羊的选择上我们应特别注意。
看系谱 看系谱就是对所选种羊的父母代及祖代羊的生产性能进行考查，如果生产性能好，就选作种用，因为它继承祖先优良性状的机会较大。
在选留的时候，它是来自于高繁的群体，比如选的时候同一胎里的多胎，它的母亲也是来自于多胎的，这样我们从多胎多羔的群体里面来进行选留，来选做种羊
看本身 种公羊要求体躯长大，体质结实、精力充沛。头部略粗重，颈宽且长，背腰平直，腹大而不下垂，四肢粗壮、蹄部有力，尻平而宽长，睾丸大小适中，对有生殖缺陷的公羊一经发现应立即淘汰。种母羊外貌清秀，鼻直而嘴唇薄，背腰宽长，尻部宽且平，后躯宽深，膘情中等偏上，皮肤富有弹性。
湖羊种羊选好后，我们再来看看它们的日常饲养管理都需要注意什么。
四、种羊的日常饲养管理
湖羊种羊日常管理对象主要包括非配种期种公羊和空怀期的种母羊。
非配种期种公羊 种公羊的质量直接关系到整个羊群种族后代的好坏，因此我们在饲养管理时，需要科学对待。在种公羊的非配种期，为了配合将来配种任务的完成，对种公羊主要是加强饲养，蓄积体能，这时，在营养搭配上也不能忽视。
种公羊精料参考配方为：玉米70%、豆粕20%、麸皮4.7%、菜籽饼4%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.03%。精料饲喂量以每天每只羊400g为宜，青饲料的饲喂量为每天每只羊6-7kg为宜。日喂三次。
空怀期母羊 空怀期是指从羔羊断奶至母羊再次配种受胎的阶段。这一时期的母羊要抓好膘情，不可太肥以影响配种，也不可太瘦引起产前或产后瘫痪。
精料参考配方为：玉米66%、豆粕22%、麸皮7.7%、菜籽饼3%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.05%。精料饲喂量为每羊每天300g，每天三次。另外，可适当多喂青绿多汁饲料，饲喂量为每羊每天7-8kg为宜，每天三次。
五、繁殖技术
种羊经过一段时间的饲养之后，就要进入繁殖阶段了。
繁殖理论 湖羊公羊12个月左右性成熟，母羊性成熟较早，一般5-6个达到性成熟。
发情 湖羊常年发情，发情周期为17天左右。
根据湖羊喜欢较暗的生活环境这一特性，当母羊进入性成熟期后，为使其尽快发情配种，这里还有个小窍门呢，方法是让舍内的窗帘拉五天，开一天，窗帘开一天是为了让母羊能逐渐适应应激的环境。您看，这窗帘拉上后，经太阳光一照射，还真有点朦胧浪漫的情调呢，这母羊怎能不发情呢。
如果想知道母羊有没有发情，可用公羊试情，试情前，可先将公羊的生殖器用毛巾包住，以免乱配。如果母羊很温顺地接受这只公羊的爬跨，此时表明母羊发情了。
配种 为确保湖羊及时配种，必须坚持对母羊用试情羊早晚试情。发现发情母羊立即配种，间隔8-10小时，复配一次，配种方法多采用人工授精，这样可以减少种公羊饲养数量，提高良种公羊的利用率，加快优良品种的推广进程。
配前先检测公羊精液的活力及精子数量，如果达标就可以配种。每羊每次输精量为0.5-1毫升，一次输精的有效精子数保证在0.2亿以上。
配种期间的饲养管理 在配种期，种公羊的饲喂量为：精料每天每羊500g，青绿饲草每天每羊8-9kg,每天分三次饲喂。当种公羊配种任务繁重时，体能消耗较大，应每日每只种公羊加喂鸡蛋1-2个。
妊娠 胎儿在子宫内的发育过程叫妊娠。母羊配种后21天不再发情，就可能是妊娠了。妊娠期是指湖羊母羊从怀孕到产羔的阶段，共5个月，母羊在这个时期喜欢安静。妊娠前期因胎儿发育较慢，需要的营养物质少，饲喂优质的青绿饲料和少量的精料即可。每只每天精料饲喂量为250g，青绿饲料为7kg，每天三次。
后两个月为妊娠后期，胎儿生长发育很快，初生重的80%-90%在此期间形成，因此，要饲喂营养丰富的草料，并注意多种草料的合理搭配，添加一些豆科牧草、优质青干草等。每羊每天精料饲喂量为300g，青绿饲料为8kg。每天三次。
精料参考配方为：玉米65%、豆粕25%、麸皮6.2%、菜籽饼2.5%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.05%。
分娩 湖羊为一胎多羔品种，在分娩时应对其加强护理。母羊临产前要注意观察分娩预兆，并及时将其转到产房。一般情况下，每只母羊产下两到三羔属于正常现象，当母羊产下第三只小羔羊后，无法预知还会有几只羔羊将要出生，这时接产人员可将手放在母羊腹部，轻轻摸一下，凭借护理经验，即可判断母羊肚子里是否还有羔羊。
六、羔羊的饲养管理技术
湖羊羔羊对外界适应能力差，而其发育又与以后成年羊的生产性能密切相关。因此，必须重视羔羊的饲养管理，把好羔羊培育关。喂足初乳 羔羊出生半小时后，就应吃到初乳。初乳干物质较多，营养价值高，容易吸收而且可提高湖羊的免疫力。提高母羊泌乳量 湖羊的哺乳期一般为50天左右。这时需尽量提高母羊的产奶量，应给母羊饲喂优质多汁的青绿饲料、青干草和适量的精料，以满足母羊对各种营养物质的需要。
母羊补充精料量为：每天每羊400g，青绿多汁饲料为第天每羊8kg。每天三次。
精料参考配方为：玉米55%、豆粕20%、麸皮6%、小麦10%、草粉6%、盐1.3%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多酶粉0.02%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.03%。
虽然湖羊天生产奶量较高，但后天的科学饮食还会进一步促进泌乳，使小羔羊更加健壮活泼。如果条件允许，还可以给母羊补饲汤料。
汤料配方为：麸皮76.5%、豆粕20%、盐1.5%、红糖2%，与水的比例为1：3冲调，先用开水烫开，再用凉水调至5℃-20℃之间，每羊每天1-3L。每天饲喂1-2次。
人工哺乳 如果湖羊产三只以上羔数，母羊奶水又不足时，就需要人工辅助喂奶，可使用羔羊奶粉，以1：7的比例和开水冲调。另外，针对一些体弱羊只，比如，象这只小羔羊腿弱无力，吃不到羊奶，也需要人工喂奶。
提早补料 湖羊羔羊在哺乳期一般都能吮吸到较为充足的乳汁，但为了给下一步羔羊快速育肥打下良好的基础，还需要提前补料。为此，可为羔羊专门配制开口料。
羔羊开口料配方可采用：黄豆(炒熟)30%、玉米(炒熟)50%、大麦(炒熟)17%，粉碎，另加盐1.5%，磷酸氢钙0.5%，小苏打0.3%，多维粉等其他添加剂0.7%，羔羊出生10天后就可以让其自由采食。
注意运动 羊栅栏的间隙必须能让羔羊自由进出，增加羔羊的运动空间和时间，增进羔羊食欲，增强体质，促进羔羊生长和发育。
适时断奶 断奶时间可根据羔羊生长发育情况、母羊泌乳能力好坏，以及羊场管理水平而定，一般在50日龄左右、体重达15kg左右时断奶较为合适。
推行肥羔生产 目前，湖羊主要以肉用为主，结合湖羊生长发育快的特点，推行断奶羔羊育肥技术，经3到4个月育肥后，及时屠宰上市，可提高湖羊养殖的经济效益。 羔羊断奶后，将不作种用的羔羊挑选出来放在一起，以便集中育肥。羔羊育肥前均应进行健康检查，无病者方可进行育肥。
育肥期精料参考配方为：玉米66.7%、豆粕22%、麸皮7%、菜籽饼3%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.05%。饲喂量为2-3月龄每羊每天100g-200g，4-5月龄每羊每天200g-300g。青绿饲料则为每羊每天5-7kg左右。精料和青绿饲料均为每天饲喂三次。育肥期间，每隔半个月给羊称重一次，以检测育肥效果。根据每次称重结果，进行比较分析，发现问题，及时调整饲料配方和饲喂量。
七、育成羊的饲养管理技术
育成羊是指从断奶到配种前的青年羊。这一阶段是湖羊骨骼和器官全面生长发育的时期，是形成生产能力的重要阶段，如果饲养不良，就会影响其一生的生产性能。
育成期精料参考配方为：玉米65%、豆粕23%、麸皮7.7%、菜籽饼3%、盐0.5%、磷酸氢钙0.5%、小苏打0.2%、多维粉0.01%、腐植酸钠0.02%、亚硒维E粉0.01%、微量元素0.01%、鱼肝油0.05%。
精料用量为：3-4月龄育成羊，每羊每天200-230g，青绿饲料3-3.5kg;每天三次。5-6月龄每羊每天精料用量为260-300g，青绿饲料6-8kg，每日三次。
八、湖羊的日常管理
湖羊在日常管理上应注意以下几方面：
编号 编号是识别湖羊种群综合性能以及羊只个体的重要手段。一般在羔羊出生后，要给其挂胸牌，由于刚出生的小羔羊耳朵皮肤太嫩，打耳标容易造成应激，因此，挂个胸牌以证明其身份就可以了。 当小羔羊出生15天后，就要将胸牌取下来，在耳朵上打耳标编号了。打耳标时要进行消毒。
日常清洁与定期消毒 羊床每天要清扫，定期清出羊粪，不能有粪便堆积。在日常生产中要定期对羊场及湖羊圈舍进行消毒。消毒时使用三氯异氰脲酸粉，和水以1：1000-2000的比例稀释。
定期修蹄 湖羊成年后，蹄甲变长，影响其站立和行走，严重者将引发蹄病，所以要定期修蹄。修蹄时，先用修蹄剪刀将过长的蹄尖剪掉，再将蹄底边缘修好。
剪毛 湖羊耐冷不耐热，夏季来临前，应将湖羊的被毛剪掉，以利于湖羊散热
九、湖羊疾病防治
定期消毒 在羊舍入口处应有专门的消毒池，对进入羊舍的工作人员进行消毒。同时要定期对羊舍进行消毒，最好一周消毒一次。用三氯异氰脲酸粉，以1：2000的比例兑水，喷洒羊舍内部的过道、栏杆、墙面、以及羊床的漏缝地板。
免疫接种 免疫接种是使湖羊产生免疫的一种手段，也是预防和控制羊传染病的重要措施之一。
湖羊常用疫苗包括羊痘疫苗、羊O型口蹄疫苗、三联四防苗等，春秋两季驱除体内外寄生虫。羊O型口蹄疫疫苗：羔羊注射1ml，成年羊2 ml，一年两次;羊三联四防苗，每只肌肉注射5 ml，一年两次;羊痘活疫苗：无论羊只大小一律注射0.5 ml，一年一次;阿维菌素溶液：每只注射1ml，用于驱虫，一年两次。
常见疾病 哺乳期湖羊易患乳房炎。 母羊患上乳房炎时，会出现乳房红肿，乳区发硬、发热，奶水减少，食欲减退，造成羔羊营养不良，如果母羊不及时治疗，会继发败血症而死亡。 治疗可先用专用针头对母羊输通乳管，方法是：将针头缓慢旋转进入乳头内部，同时输入80万单位青霉素0.5-1ml，每天一次，连用三天。然后用鱼石脂10-20g，在乳房外部涂抹一层，每天一次，一般连用一周，直至母羊红肿消失。最后再给母羊肌肉注射80万单位青霉素一支，每天一次，连用三天。
通过以上关于湖羊养殖技术的介绍，我们现在知道了湖羊怎么养殖，湖羊是我国特有的、世界着名的多羔绵羊品种。已被列入首批138个国家级畜禽遗传资源保护品种，又是我国南方唯一的国家级绵羊保护品种，湖羊的养殖有重要的意义和价值。
