番茄，也就是我们常说的西红柿，其中含有大量的维生素，不仅营养丰富，而且酸甜可口。番茄可以生吃，也可以用糖腌着吃，还能榨成番茄汁，在休闲时间来一杯，不仅能放松心情，还能补充慢慢的维生素。番茄汁的功效是美白养颜，每天喝番茄汁还可以抗癌。

番茄汁的功效与作用

1、有美容养颜的功效

番茄当中含有大量的维生素和番茄红素，可以抗氧化。而人体之所以会变老，是因为呼吸时和外界的放射线照射一起作用，产生了自由基，而通过抗氧化，阻止自由基的形成，是抗衰老的第一步。在榨汁的时候，加入一些蜂蜜，蜂蜜中含有大量的维生素E，可以帮助去除脸上的黄斑和褐斑。

2、有抗癌的功效

番茄汁中含有丰富的番茄红素，可以阻止产生自由基，能够预防癌症、冠心病等症状。经研究发现，人的血浆中的番茄红素占比越高，患上癌症、心脏病等疾病的概率就越低。同时，番茄汁中还含有谷胱甘肽，这是能够预防乳癌、肺癌的一种物质。

3、有减肥的功效

番茄汁当中的番茄红素不仅可以抗氧化，延缓衰老，还有利尿的功效。多喝番茄汁，可以加速人体垃圾随尿液从膀胱排出，能够减体重。同时，番茄汁大部分都是水分，有饱腹的功效，在吃饭前喝杯番茄汁，会充盈胃部，让我们的饭量减少，同样可以减肥。

每天喝番茄汁的好处

看完了番茄汁的作用，大家可以知道，番茄汁当中的番茄红素当真是个宝，既可以养颜抗衰老，还能预防癌症。每天喝番茄汁的人可以美白肌肤，还能去除脸上的雀斑、黄褐斑，最重要的，还能够预防癌症，大家一定要多喝。