菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。那么菱角种植技术与方法是什么？

菱角种植宜选择水深0.3-4米之间、土质肥沃、风浪较小、涨落平缓的池塘，种前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000千克，当天起苗当天栽植，一般浅水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，在移栽后每10天清除一次杂草，直到菱角封满水面即可。