一、育雏阶段的饲养管理
雏鸡个体娇嫩，抵抗力弱，对环境条件敏感，不便放牧，必须在室内圈养。
1、断翅 放牧的珍珠鸡必须断翅，一般在一日龄就进行。其方法是用消过毒的剪刀剪去飞节，然后用烙铁止住血。注意每剪一只，剪刀口要用酒精消一次毒。
2、温度 刚出壳的幼雏个体娇嫩，对温度很敏感。一周龄内室温要保持在34℃～36℃之间，以后随着日龄的增长，温度逐渐降低，每周降低2℃～3℃，至21℃为止。一般6周龄后，可适应自然温度。
3、饮喂雏鸡出壳后24～36小时，先饮50%糖水，待过2～3小时后再喂给浸泡摊晾的软碎米或干玉米粉。头一周内，饮水中可加入0.1%维生素C或复合维生素B。2～3日后开始喂配合饲料。10日龄内每日喂6～7次，10～30日龄每日喂5～6次。5日龄后，可投放切碎的青饲料给小鸡自由采食。目前经常使用的饲料配方为：玉米50%、小麦3%、麦麸2%、豆饼31%、鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%、多种维生素及微量元素0.5%。肉用仔鸡料也可以用来饲喂珍珠鸡。
4、防疫 珍珠鸡防疫程序与普通鸡相同，即一周龄内用氯霉素或氟哌酸防白痢、伤寒;第7天用新城疫Ⅱ系苗滴鼻;第10天刺种痘苗;从第14～40日龄，在饲料中均匀地拌入抗球虫药预防球虫病。
5、调教 为便于今后放牧管理，3日龄后就要运用条件反射原理对珍珠鸡进行调教。方法是每天定时喂6次食，每次都发出信号(吹哨子或敲竹筒)，后放食，吃完食后就把料桶收起，只留饮水器，保证饮水。以后坚持用同一信息呼唤，每次使用信号后都应及时投料，不要让小鸡失望。
二、生长期的放牧管理
珍珠鸡舍饲至6周龄左右即可选择晴天放牧。此期羽毛开始丰满，食欲旺盛，生长快速。放牧群以100～200只为宜，群过大，容易因采食不够而自然分散，造成管理困难。放牧时应遵循由近及远和不断改变放牧场地的原则。放牧时应有专人看管，当鸡群过于分散或跑得太远时，就马上用信号呼唤拢来，给点饲料，防止丢失。
珍珠鸡虽觅食力很强，食性极杂，但为了加速其生长速度，每天傍晚收鸡回来后，应补给精料。饲料配方为：玉米52%、麸皮14%、小麦8%、豆饼12%、鱼粉4%、草粉5%、贝壳粉1.5%、骨粉1.5%、食盐0.5%、蛋氨酸和赖氨酸各占0.25%、微量元素及多维素0.5%。对肉用珍珠鸡，当其体重达1.5公斤左右就可出售。为加速其育肥速度，除供给全价饲料外，还可采用快速育肥法加快育肥，提早出栏。
其方法有以下两种(一)夏季快速育肥法 取干辣椒600克，甘草1150克，姜粉1150克，茴香350克，五加皮1150克，硫酸亚铁600克，共5000克，混合研磨成粉末，2天喂一次，每次每只鸡喂0.5～1克，可拌在饲料中喂。喂后珍珠鸡食欲增加，毛色光亮，换羽期缩短，增重明显加快。(二)冬季快速育肥法 取姜粉1200克，肉桂2500克，胆草450克，茴香400克，硫酸亚铁450克，共5000克，加工、喂法和效果，均与夏季快速育肥法相同。
三、产蛋种鸡的放牧管理
种鸡要待长到4月龄后，方可根据冠子和体形分辨公母。冠大且红，体高背驼是公鸡，冠小且黄，体短背平的是母鸡。公鸡要选择活泼健壮、两眼有神、肌肉发达、骨骼粗实、羽毛丰满、富有光泽、精力充沛，体重在1.75公斤以上的留种。母鸡则必须具备眼大有神、肥瘦适度、体躯丰满、肛门宽大、食欲旺盛等条件。公母比例以1：3～4为宜。公鸡使用年限为1年，母鸡可使用2～3年则必须淘汰。
每年春季，气温上升到20℃时，珍珠鸡就会开产，4～11月份为产蛋期，一般年产蛋150枚以上。因此，当气温达10多度时，就要开始加料催产，这时其饲料要营养全面，种类多样，代谢能不低于11.7兆焦/公斤，粗蛋白16%，其饲料配方为：玉米52%、小麦8%、麦麸10%、草粉6%、豆饼14%、鱼粉5%、骨粉2.5%、贝壳粉1.5%、食盐0.5%、微量元素及多维素等0.5%。同时管理上也采取放牧和圈养相结合的方法。即早晨放牧到八九点钟就唤回来关好，鸡舍内备好饲料和饮水，任其自由采食;下午3点钟后又放牧，傍晚收鸡，并在鸡舍内用红光灯延长光照到晚10点;晚上鸡舍内也要放好饲料和饮水，让鸡在灯下自由采食，这样就能防止它把蛋产在外面。珍珠鸡的产蛋窝应做大些、浅些，防止争窝堆压造成死亡。
一般用大土砖在鸡舍的暗角围一个两米见方的围子，里面垫上干草就行了。珍珠鸡一般不抱窝，种蛋必须人工孵化或用家鸡孵化。
通过以上的介绍，我们现在知道了珍珠鸡散养技术，散养珍珠鸡是一种重要的养殖方式，我们在养殖当中，也要根据珍珠鸡的生活习性来进行合理的饲养管理，多方面提高养殖的效益。
