野蕉花就是野生植物芭蕉的鲜嫩花蕾，是一种可供人类食用的养生食材，也是一种功效出色的中药材，今天为大家介绍的是野蕉花的功效与作用，同时也会让大家知道野蕉花应该怎么吃。

野蕉花的功效与作用

1、健脾养胃

野蕉花是一种能健脾养胃的健康食材，它能提高人类脾胃功能并能缓解脾胃虚寒，对人类经常出现的时候胀饱和腹部胀痛以及返利吐酸等症都有特别好的治疗作用。平时人们出现消化不良和食欲不振以及反胃吐酸等不适症状时及时服用，它也能让症状减轻。

2、镇静安神

镇静安神是野蕉花的重要功效之一，它含有的多种活性成分能直接作用于人类的中枢神经，并能提高中枢神经的功能，对人类经常出现的头昏目眩，神经衰弱，失眠健忘等症都有特别好的缓解作用，除此以外，它还能促使人体内淤血消散并能止痛止血。

野蕉花怎么吃

1、炒野蕉花

野蕉花特别适合炒着吃，在炒野蕉花的时候可以把新鲜野蕉花洗净以后加少量食用盐调匀腌制，一会把腌出的水分倒掉，然后在炒锅中放适量使用油，加入适量青红椒丝，再把野蕉花入锅一起翻炒，炒匀后放适量食用盐，炒匀后直接出锅就能吃。

2、野蕉花汤

野蕉花特别适合用来煲汤喝，再用野蕉花煲汤的时候，可以把野蕉花洗净，直接放在干净的汤锅中，加适量的清水，放入适量肉片和葱花，姜丝加热煮开，放少量食用盐，继续用中小火煮半小时左右，最后淋上适量麻油就能得到鲜香可口的野蕉花汤。

上面详细为大家介绍了野蕉花的功效与作用，也让大家了解了野蕉花应该怎么吃，能让大家对野蕉花有更深入的了解，今后大家再想保健身体或者想缓解身体的某些不适症状时就试着吃一些野蕉花吧。