糖霜山楂如何做？下面就一起来了解一下。

首先用盐水清洗山楂，浸泡十分钟，清洗干净，晾干备用

其次，把相同比例的糖和水放在锅里，小火慢熬，火大了糖容易糊

把糖泡熬制小泡泡，放入白醋，然后关火，把山楂倒入锅里，快速的翻炒让糖均匀的包裹着山楂，冷却后，就成了糖霜，这样好吃的糖霜山楂就做好了。