1、醋泡黑豆可以放冰箱的。

2、醋泡黑豆做好后当天就可食用，放入冰箱可以保存半年，因而可每次多做一些。黑豆本身具有天然的甜味，醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。如果不喜欢醋的酸味，还可以加入少量的蜂蜜。

3、熟的泡，优点：快速、效果差、有效成分流失的多。需冰箱保存。

4、生的泡，优点：效果好，但是耗时间，能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。