甘酸脂油营养素是什么东西 甘酸脂油营养素的功效和作用

综合百科2024-06-11 01:53:57佚名

甘酸脂油营养素是什么东西 甘酸脂油营养素的功效和作用

甘酸酯油营养素是提供脂类的营养素,不增加血脂的升高,提供人体必需脂肪酸。血脂偏高的人要注意日常的饮食,多吃清淡的食物,比如说新鲜的蔬菜和水果,少吃一些甜食肉类,或者高盐类的食品,也可以吃一些中粮甘酸脂油类的营养迅速分解多余的脂质,降低血液粘稠度,迅速疏通血管,预防和改善高血脂等多种心脑血管疾病。

油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能,在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时,大约可以产生39.8千焦的热能。

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