妙可蓝多奶酪棒要进行冷藏，在不拆封的状况下最好在零下18摄氏度下保存，可保证口感和质量，拆开的更要尽快食用，避免变质。妙可蓝多在国内拥有4家工厂，分别设立在上海、天津、长春和吉林，建有3家奶酪和1家液态奶加工厂，主要生产各类原制、再制奶酪和液态奶两大系列产品。