柠七和柠乐的区别在于柠七使用的是七喜或雪碧汽水，柠乐使用的是可乐。柠七和柠乐的做法都是将汽水和柠檬混合，是一种特别方便制作的饮料，不同之处在于用的汽水品牌不一样。