平远县特色文化有平远船灯、平远锅叾茶、人缘粄等。

1、平远船灯：平远县位于闽、粤、赣三省交界处，境内所居住的大多数为客家人。客家派系是一个特殊民系，在漫长的迁徙过程中，传承了优秀的中原文化。

2、平远锅叾茶：锅叾茶产于海拔1163米的铁山嶂的平远，它以其独有的香、甘、滑、醇特点被列入梅州八大地方历史名茶。

3、人缘粄：平远有一种传统习俗，每当嫁娶时男女双方家里都要蒸“人缘粄”，作为甜点馈赠亲友，取义吉祥、团圆、人缘好。