印度人吃的佛鹅呢是牛屎。印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译，佛鹅呢在印度是牛的排泄物，即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”，一个“牛粪饼”大约200克左右，在印度牛粪饼是一种畅销的食品。