怎样炸鸡块(怎样炸鸡块肉外酥里嫩)

综合百科2022-11-29 16:41:36佚名

怎样炸鸡块(怎样炸鸡块肉外酥里嫩)

怎样炸鸡块共有4步。准备食材:鸡胸肉3块、生抽3勺、蚝油1勺、鸡蛋2个、淀粉1碗、面包糠1.5碗、胡椒粉适量、盐适量、油适量。以下是炸鸡块的具体操作步骤:

操作/步骤

1

肉洗净擦干去筋膜切条

鸡胸肉洗净,擦干净水分,去除筋膜,切成小条状。

2

放入调料拌匀腌制

放入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制两个小时以上。

3

肉裹淀粉蛋液面包糠

鸡胸肉先裹淀粉,然后裹蛋液,最后裹上一层面包糠备用。

4

锅里放油放鸡胸肉炸熟

锅里放油,油热放入鸡胸肉,炸至外边金黄,熟透即可。

END

总结:以上就是关于怎样炸鸡块的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: 炸鸡  

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