根据情况而定。在不开封的情况下，纯净水的保质期在12个月左右。在开封的条件下，纯净水的保质期在15天左右。开封的纯净水如果放置超过15天，它在口感上面没有明显的变化，但纯净水内的细菌含量已经超标。纯净水在生产和出厂时都是经过高级净化的，一般经过QS认证的纯净水质量都能过关，但纯净水开封超过15天，水中的细菌快速繁殖就容易引起身体不适。