1、多动手：配方要以实际操作为主，亲自做几杯奶茶，绝对比死记硬背有更好的效果。

2、多用笔记多看多记：可以多做笔记来记录配方，时常复习。不仅仅是配方，各种操作细节也可以记录下来，然后在一些显目的位置贴标志提醒自己。

3、多思考：无论是什么方法，所谓记配方还是需要多花些心思用心，换个角度思考只要用心去记很多时候是很简单。