食物营养成分表是什么(食物的营养成分表怎么看)

综合百科2022-11-10 07:50:06佚名

食物营养成分表是什么(食物的营养成分表怎么看)

食物营养成分表,是罗列各种食物所含各种营养素成分的表。通常列出每百克的可食部分所含的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量以及几种主要矿物质(钙、磷、铁)和维生素(A、B1、B2、C)等的含量。但各地区的食物营养成分可因品种、土壤、气候、培育方法等不同而有所差异。

基本要求:

预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。3.4 食品营养成分含量应以具体数值标示,数值可通过原料计算或产品检测获得。不符合GB28050的标注,如果误导了消费者的消费选择,是可以被消费者告上法庭寻求惩罚性赔偿的。

本文标签: 营养成分  食物  

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