视情况而定。若是完整的石榴，放冰箱保存可以不用装袋，因石榴的果皮部分可以起到优良的隔绝效果，从而保护内部的石榴籽不与空气接触，则不会出现变质。若石榴已剥开，则需要装入袋子中，再放入冰箱保存，不仅能隔绝空气，还能防止食物串味。