盐水泡花甲都死了原因有盐水浓度过高花甲不适应、花甲不新鲜或是所处的环境温度太高不适合花甲生存。花甲泡盐水加盐是让花甲吐尽沙子，方便清理、料理。若花甲没有变质，可尽快食用；出现腐烂、发臭的情况丢弃即可。花甲是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。