酱油有保质期。酱油的保质期与包装有着很大的关系，不同的包装有着不同的保质期，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期通常为3个月，可以注意一下包装上关于酱油的相关信息。