海螺有寄生虫。海螺为暖海产种类，多生活在低潮线、水深1-30米的碎珊瑚底质的浅海，常以海藻及微小生物为食，因此新鲜的海螺通常都会有寄生虫的隐患，所以在食用海螺前建议对其进行高温杀菌。