排骨萝卜汤的做法 教你几点技巧,做一大碗不够喝

综合百科2022-03-21 02:29:26未知

排骨萝卜汤的做法 教你几点技巧,做一大碗不够喝

1、将萝卜洗干净,然后萝卜皮切去,再进行切块。

2、将排骨洗干净,锅里倒入冷水,烧水大约10分钟左右,最后把热水倒掉用冷水再冲洗一下,去掉腥味,让排骨肉质松爽。

3、把生姜切片放好。

4、把所有准备好的材料倒入锅里,到入水和一点酒,还有两勺白醋,直接用大火烧开,最后小火慢炖30分钟左右。

5、揭开锅后,放上葱花和盐,即可食用。

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