抓蛏子应先找到蛏子的孔，等退潮后，扒开沙滩上冒泡的小孔即可找到蛏子。蛏子常见于潮间带的泥沙中（尤其在温带），壳窄长，剃刀状，长可达20公分，斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。蛏子以短水管摄食海水中食物颗粒，有的种可借水管喷水而作短距离游泳。