夜包子是上海的。夜包子有三种口味，分别是招牌麻辣小笼包、川味火锅小笼包和香菇酱肉小笼包，味道各有特色，配上灵魂蘸料和萝卜小泡菜，风味十足。包子本应该属于早餐店，在通常的理解中，它出现的场景基本固定在忙碌的早晨或者上午，夜包子却颠覆性地将属于“健康早餐”品类的食物，放在了“罪恶但又欲罢不能”的夜宵时间，这种做法不仅打破了常规，也引发了消费者的好奇心。夜包子是现场手工制作，现包现蒸，一锅能蒸的笼数也有限制。