1、将莴笋削皮，其筋也削去。
2、斜刀切成大小适宜的小段。
3、将斜段的莴笋平放，切口朝上。
4、再切成薄片，即成菱形。
5、将莴笋全部切成菱形片装盘即可。
莴苣怎么切（莴苣怎么切成条）
综合百科2022-09-20 12:07:27佚名
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综合百科2022-09-20 12:07:27佚名
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2、斜刀切成大小适宜的小段。
3、将斜段的莴笋平放，切口朝上。
4、再切成薄片，即成菱形。
5、将莴笋全部切成菱形片装盘即可。
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