像生姜一样的是什么菜(和生姜长得很像的是什么菜)

综合百科2022-09-10 23:40:21佚名

像生姜一样的是什么菜(和生姜长得很像的是什么菜)

像生姜一样的是菊芋。菊芋又名洋姜、鬼子姜,是一种多年宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可煮食、熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。

本文标签: 菊芋  的是  生姜  

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