沙漠里的死骆驼不能碰的原因是沙漠之中温度十分高，骆驼在死亡后会很快被细菌侵蚀，而骆驼体内相当于是一个密闭的空间，在被细菌侵蚀的过程中会产生大量的气体，这些气体又无法被排出去。因此骆驼在死亡后一段时间尸体会迅速胀大，这时如果拿匕首去戳一下，骆驼的尸体就会像气球一样炸开，而且很容易伤害到人。