雪花是晶体。晶体是由大量微观物质单位，如原子、离子、分子等，按一定规则有序排列的结构，而雪花是天空中的水汽经凝华而来的固态降水，结构随温度的变化而变化，多呈六角形，因此雪花是晶体，且属于六方晶系。