秃噜皮的意思是出现皮肤表皮的损伤，属东北方言。东北方言，属于汉语方言，主要包括东北官话、北京官话、胶辽官话。其使用范围为东北地区，即：辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古的东盟五市、承德、秦皇岛。东北方言的历史成因是由红山文化传承下来，由东北各民族语言文化相互融合发展而产生。