章丘铁锅是生铁还是熟铁(章丘铁锅是生铁锅吗)

综合百科2022-08-23 13:54:18佚名

章丘铁锅是生铁还是熟铁(章丘铁锅是生铁锅吗)

章丘铁锅是熟铁。熟铁具有延展性好、耐空烧、不炸裂、导热性好等优点。章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具,其制造需经十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经受万次锻打。锻打好的章丘铁锅具有天然无涂层、火候易掌控、不沾不糊、省油、使用寿命长等特点。

本文标签: 章丘  熟铁  铁锅  

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