1、塑料瓶保存法：准备一个无水无油的塑料瓶，装入大米后，在瓶口处套上一个塑料袋，并拧紧盖子，即可保存一年都不生虫。

2、大蒜保存法：在干净容器中，放入大米，然后在大米的底部、中部、顶部各放入一些带皮大蒜，再将大米密封后，放在阴凉处保存，即可保存一年都不生虫。

3、花椒保存法：把花椒放在透气的纱布里，放在装大米的容器或者袋子各个角落，密封好袋子和容器，即可将大米保存一年。