梨的形状多是由上而下肥大的外形，上端尖，下端宽阔，即俗称的“梨形”，也有圆形的。且不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色等。富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、灰分、镁、硒、胡萝卜素、维生素B1等营养成分。