竹子编的大圆盘叫簸箕，又叫斗枪。斗枪是圆状的，周边凸起，用竹篾编制而成，将斗枪平放在地或者放在木凳上，可以晒谷物、豆子等。另外，做簸箕需要阴湿、避阳光、不见风的环境，做簸箕用的工具主要有铁镰、方锥、槽锥、钩针、拨停、绳锤等。