三氯蔗糖是什么东西(三氯蔗糖是什么东西对身体有害吗)

综合百科2022-08-03 20:26:20佚名

三氯蔗糖是什么东西(三氯蔗糖是什么东西对身体有害吗)

三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高,对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH为5-8。三氯蔗糖特点具有无能量、高甜度、纯正甜味、安全度高等,也是最理想的甜味剂之一。

本文标签: 蔗糖  溶于  稳定  

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