1、零食:一些饼干、甜面包、点心类的食物,几乎都藏着隐形盐。为使口感更佳,这些食品在加工前都要加入含钠的辅料。
2、各种调味料:平时做菜加的酱油,含盐量很高。除此之外,辣椒酱、豆瓣酱、鸡精、味精、蚝油、腐乳等调味品都具有盐。
3、腌肉制品:常吃的腊肉、火腿、午餐肉、肉松等加工类肉制品都含有较高的盐。例如,腊肉的含盐量高达5~10%。
4、速食、快餐食品:如一些方便面、披萨、汉堡、油条、早餐麦片、包子、馒头、挂面等含盐量不可小觑。
5、海鲜干货:海鲜干货美味,但是都属于“天生高钠”的食品。即食海苔、烤香的鱼片干、鲜美的鱿鱼丝,这些家中常备的小零食都是代表性的高钠产品。