香豆腐是什么做的(香豆腐是啥做的)

综合百科2022-07-25 02:18:56佚名

香豆腐是什么做的(香豆腐是啥做的)

香豆腐是东北优质黄豆制作而成。采用传统石磨工艺研磨出大豆的浆汁,经纱布过滤后点卤,从而制作出细嫩的鲜豆腐,接着是香豆腐的卤制,精选二十余种中草药,将鲜豆腐放入卤药中卤制,卤药的味道沁入豆腐之中,经过几次卤制的豆腐就变成劲道十足的香豆腐。

本文标签: 豆腐  劲道  浆汁  

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