1、用温水把锅刷一遍，刷完之后用小火将锅烘干。

2、锅烘干后，将猪油扔进去，继续小火，直到猪油慢慢渗出，用筷子按住猪油，在锅里面来回转圈。

3、锅体都沾满油后，把火开大，让锅体在油里受热。

4、油变黑后，把油倒掉，用热水洗一遍，重新用猪油烧一遍即可。