爱吃鱼就做香喷喷的

将框镜鱼去内脏清理干净，放置一旁控水

将控水后的框镜鱼改刀花

锅中倒入适量食用油，加热，将鱼放入油锅中鱼身过油

放姜片，干红椒，大料，大蒜，十三香

然后放盐，醋，适量清水

最后加白酒炖至鱼入味