首先将被捆绑的螃蟹松开，然后将螃蟹放入到盆中，接着放少许的水，将螃蟹稍微浸泡即可。

3天后，将盆中的水倒掉一半，然后再放一半的水到盆中，接着放上少许的火腿肠到水中，继续将螃蟹养2天。

2天后，将螃蟹中的水再次倒掉三分之二，此时再放三分之二的水到盆中，放入少量食物，重复以上步骤即可。