根据情况而定。若是已经打开的佛跳墙，直接放到冷藏室内，能保存1-2天。若是没有打开的佛跳墙，放到冰箱冷冻室能保存至少15天，不会出现变质情况。佛跳墙营养丰富，容易滋生细菌，建议买回来尽快食用完毕。冰箱冷冻室里面的温度比较低，能够很好的抑制细菌滋生，从而延长保存时间，能保存半个月之久。