五加仑桶装水有18.9升，由于一加仑水约有3.78升，因此5加仑水的计算公式为5乘以3.78，结果为18.9升。另外，五加仑桶装水主要用于饮水机，去掉塑封的封口与按压孔后，将装水的凹孔对准饮水机的入水口，并将其扶正即可正常使用。