栗子卷不算水果，是点心。口味松软，香甜可口，老少皆宜。栗子卷是栗子加工制作而成。而栗子也不是水果，而是坚果。其富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。