1、将菠萝蜜横放，底下垫一张报纸，切的时候记得戴上手套，避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊的液体，对半切开。

2、去芯，把中间白色的部分去掉。

3、去须，把须去掉后就可把黄色的果实取出。

4、把黄色的果肉剥出来，再把果核剥出来即可。