提拉米苏和慕斯的区别(提拉米苏和慕斯的区别,哪个好吃)

综合百科2022-07-03 11:00:07佚名

提拉米苏和慕斯的区别(提拉米苏和慕斯的区别,哪个好吃)

1、起源不同:提拉米苏起源于意大利,它的名字在意大利文里面的意思是“马上把我带走”;而慕斯蛋糕最早则出现在法国巴黎。

2、原料不同:提拉米苏主原料为奶酪(主料)、鸡蛋、饼干、白砂糖、淡奶油、可可粉等;慕斯主原料为奶油、动物胶、慕斯粉、咖啡酒、咖啡、可可粉等。

3、口感不同:提拉米苏口感香醇、绵软,并有点咖啡酒的味道;慕斯则是入口即化。

4、制作时间不同:提拉米苏蛋糕在冷藏时间方面,需要冷藏24小时左右;而募斯蛋糕冷藏4小时即可食用。

本文标签: 提拉  可可粉  原料  

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