煎饼有妈妈的味道，好久没吃过了。

先把面粉用水调湿，水里加上少许盐，

再把面和在一起，

面要揉一揉，揉久点大概半小时，这样吃起来才有劲道，

再把平底锅里加上少许食用油加热，

再把面做成圆圆的面饼放锅里，小火慢慢煎，

把煎饼两面煎成金黄色的有锅巴的样子就可以了。原味煎饼做好了，用盘子装起来。尝尝特别好吃，外脆内软。