视情况而定，若是密封完好，则可以携带；若是没有密封装置，则不可携带。食用油不属于违禁物品，只要重量、体积在规定重量范围内即可。若是汽油、柴油、煤油、松香油、樟脑油等易燃易爆液体，则不可以带上高铁。