1、手柄处的小气孔的专业名称叫做止开阀，当压力容器内的压力高于5KP，止开阀就开始工作了，它的作用就是防止用户不慎打开压力容器；如果手柄在冒气，你要检查一下手柄是否有开裂的痕迹，或者在锅盖内部的止开阀的橡胶是否有破损导致漏气。

2、中间的的气孔就正常的排气孔，一般正常排压是60KP----90KP，如果中间气孔不冒气可能是因为排气孔被堵塞了，或者排气管与锅盖的连接处是否拧紧，如果没有拧紧也可能导致不排气的现象。

3、检查你的压力锅胶圈是否有破损，如果出现破损也可能导致漏气。