1、打折促销：可以举行打折促销的活动，比如满30减10元之类的活动，吸引消费者下单。

2、爆款打造：外卖也是可以打造爆款的，比如研发一款好吃的，只在网上销售，并且客户好评率很高，这样会无形增加外卖的订单。

3、多平台投入：现在的外卖平台很多，可以多个平台的投入，提高店铺的知名度，增加销量。

4、下单送好礼：对于下单的用户可以赠送喝的或者水果之类，让客户感觉到用心，这样店铺销量也会有所增加。

5、保证速度：客户下单后，接到单要快速完成，让骑手能够准时送到客户的手中，这样店铺送餐速度会比较快，客户满意度高的话，销量也会有所上升。

6、保证食物味道和商品的新鲜：如果是做食物的话，一定要保证食物的味道，其次就是包装要干净美观，给人留下好的印象，这样也能增加外卖单量。

7、对于客户不满意的及时处理:外卖如果送出来味道不好，或者半路出现了问题都要及时处理，给客户相应的赔偿，并且要给客户致歉。